落实了买甘蔗的路子，程颂轻松不少。与刘老板预定了三千斤甘蔗，一斤十五文。方四爷作保，连订金都没交。

“我铺子里管事伙计都有，甘蔗到了，我先和刘老板结账，再给你送去长宁。”

程颂没答应，不好太麻烦方四爷。问清了大概的日子，说到时会派人或是他自己过来。左右三千斤不够，还得多来买些。

“也好，你要没赶上，就把甘蔗先存到我铺子里。”

程颂拱手道谢。

刘老板的船上还有不少鲜果，水蜜桃和石榴尤其不错。刚才上船时他们就看到了，梁文还揪着哥哥说想吃。问过刘老板哪些还没买主，程颂让画砚带着弟弟们随便挑。

“多买些，带回去大家都尝尝。”

“好嘞！”

买好的水果有伙计帮忙送去客栈，几人道谢后辞别了刘老板。

刚下船，画砚便一脸热切地凑了过来。

“少爷，饿了吗？”

程颂没装糊涂：“走，望景楼！”

方四爷说去望景楼他请客，却没争过非要表达谢意的程颂。找到甘蔗货源给程颂省了不少事，至少要谢顿饭。

几千斤甘蔗自然不是当果子吃，方四爷对这程小郎君也是越来越好奇。想看看他还能倒腾出什么好东西。今后有的是机会，便没再争着请客。

望景楼不仅门头气派，内部也足够宽敞，一楼都是散桌。画砚一进来就开始数桌子，梁言没说话，看得出来也用眼睛查数呢。

方四爷看得直乐，说：

“一楼得有近百张散桌，人多了还得加桌。咱们上去吧，二楼是六十六间小阁。”

小阁就是雅间，也分大小，程颂他们人多，选了挂着“鸿运”木牌的大间。

大琞航运发达的州府都好吃鱼脍，运河通航后，这风气也刮到了云州，食单上各种鱼脍就占了一整页。

方四爷建议多点些，说望景楼的鲜鱼脍选料精，整个云州府都数得着。

上中学时，程颂还挺爱吃生鱼片，后来被家政阿姨的朋友圈吓戒了。

虽说大琞的海洋河流受到的污染少，但习惯已经养成，程颂没打算破掉。

“小郎君不吃？”

鲜鱼脍是先上的，见程颂只朝着几道素菜下筷，方四爷问道。

程颂点头，说青寿没卖的，自己从小不习惯吃生食。

他不习惯，有习惯的。

以画砚为首，四个孩子对桌上的几盘鱼脍都下了狠手，吃相十分凶残。

程颂被他们吓得都没法好好吃饭了，直怕哪个被鱼刺卡了嗓子，这可不是肥皂能解决的啊……

“哈哈，小郎君无需多虑。这望景楼的厨子刀法很是了得，刺多的鲫鱼都能收拾好。放心吃，无妨。”

方四爷笑着劝程颂，吩咐伙计尽快把热菜上了。

“蜜汁排骨？”

听伙计报完菜名，除了方四爷，其他人都看向了刚上桌的这道菜。

方四爷年纪最大，又常来望景楼，点菜时程颂就请他全权作主了。他们几人都没细看菜单，端上来才知道望景楼也有蜜汁排骨。

“味道不一样。”

章清抢先下了筷子，吁了口气说道。

“哦？是与长宁的章家蜜汁排骨不同？”

方四爷问。

“您也听过章家蜜汁排骨？”

程颂显出几分意外。方四爷总在船上，长宁又没码头，是从何处听说的？

“自然，不止我，府城不少人都听过，还有专程去长宁品尝的。都说那排骨做得香甜，连店中小菜都是秘制，滋味特别，与别处的做法很是不同。”

方四爷只知道章清的名字，不清楚蜜汁排骨是他家的买卖。

一顿盲夸听得章小东家直嘿嘿，满脸自豪，没有一点不好意思。

章清重新做了自我介绍，请方四爷一定找机会去他家铺子，尝尝真正的蜜汁排骨。

方四爷大笑着说好。

席间，望景楼的掌柜进来给方四爷问好。

方四爷是望景楼常客，掌柜与他十分熟悉，只是刚进楼时没遇到。

听伙计说他带朋友来了，掌柜特意上楼，向几人问了一圈好。

方四爷与掌柜不见外，直接点出了他家的排骨味道不行，被章家蜜汁排骨的小东家否了。

听完章清的身份，掌柜将待客的热情原地生拔了五成。使劲夸了一通章